南平君達九峰賓館2025年后廚原材料海鮮水產(chǎn)類物資采購項目招標(biāo)公告

1.招標(biāo)條件和方法

1.1招標(biāo)條件

南平君達九峰賓館2025年后廚原材料海鮮水產(chǎn)類物資采購項目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對本項目實施公開招標(biāo)活動。

1.2 招標(biāo)方式

公開招標(biāo)

2.招標(biāo)內(nèi)容和范圍

項目交貨期為：每日。

交貨地點位于：福建省南平市延平區(qū)金山路138號九峰大廈二樓后廚。

貨物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或主要技術(shù)性能指標(biāo)如下：1.3項目簡介
本次項目要求的海鮮水產(chǎn)類，提供招標(biāo)人指定地點的物流配送服務(wù)和產(chǎn)品售后服務(wù)。本項目每年預(yù)計175.70萬元（含稅）。

二、現(xiàn)狀與需求
1、驗收標(biāo)準(zhǔn)：
（1）符合該產(chǎn)品相關(guān)的國家衛(wèi)生要求；
（2）海魚類提供非污染海產(chǎn)地相關(guān)證明；河魚類提供養(yǎng)殖產(chǎn)地證明；
（3）鮮活水產(chǎn)類要求：魚類鮮活、血液及血膜呈鮮紅色或深紅色，不得為褐色或暗紅，魚眼睛透明，鱗有光澤，腮微紅，魚肉有彈性、無異味；蝦蟹類及貝類等不得有異味、腐爛變質(zhì)等現(xiàn)象；水產(chǎn)類：新鮮有彈性、魚鰓鮮紅、魚鱗完整，魚眼光亮透明等；
2、項目服務(wù)要求
（一）配送時間：供應(yīng)商應(yīng)在每天早上8：00~9：30分前將采購人所需食材按時送到采購人指定地點（餐廳）。
（二）供應(yīng)商按照前一工作日采購人擬定的餐廳食材清單進行配送，供應(yīng)商接受配送任務(wù)后，應(yīng)按要求向采購人餐廳提供符合品相及規(guī)格要求的優(yōu)質(zhì)、新鮮貨物。鮮活食品必須當(dāng)日配送，其余食材及非食材可視采購人餐廳實際需求酌情配送，確保采購人餐廳食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。
（三）供應(yīng)商主要為采購人配送水產(chǎn)配送金額根據(jù)供應(yīng)商報價折扣率據(jù)實結(jié)算。
（四）供應(yīng)商至少配備采購人員2名（提供健康證和供應(yīng)商為其繳納的2024年10月~12月社會保險證明復(fù)印件加蓋供應(yīng)商公章），海鮮水產(chǎn)類需要送貨車1輛，實行專人專車送貨，并負(fù)責(zé)人員和車輛的安全和管理，保證人員和車輛遵守采購人相關(guān)規(guī)定。
（五）供應(yīng)商需制定應(yīng)急物資采購保障預(yù)案，海鮮要求10分鐘內(nèi)響應(yīng)，30分鐘內(nèi)將所需物資籌集配送到位。若餐廳需要市場緊俏的原材料，供應(yīng)商須盡力配合購買。
（六）對于質(zhì)量、數(shù)量及規(guī)格有問題的食品要保證退貨，并及時更換符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品。對采購人要求的原料規(guī)格市場確實缺貨的，經(jīng)采購人研究同意后，可臨時調(diào)整配送規(guī)格，價格按實際情況浮動。要努力提高有關(guān)工作人員的服務(wù)水平，不得強制向采購人餐廳配送不符質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品。
（七）供應(yīng)商向采購人餐廳提供符合品相及規(guī)格要求的貨物，必須是經(jīng)過質(zhì)量監(jiān)督管理部門檢驗并取得合格證明的產(chǎn)品，每批次產(chǎn)品提供時應(yīng)交存貨物質(zhì)量合格證明或檢驗檢疫證明等。
（八）供應(yīng)商應(yīng)保證及時提供合格安全的產(chǎn)品。一旦發(fā)現(xiàn)偽劣假冒產(chǎn)品，經(jīng)相關(guān)部門質(zhì)量監(jiān)測認(rèn)證后，由配送公司承擔(dān)一切法律責(zé)任。采購人有權(quán)單方解除合同并要求配送公司賠償所造成的所有損失，罰沒履約保證金。
（九）特殊工作任務(wù)時，供應(yīng)商承擔(dān)餐廚人員和物資轉(zhuǎn)運工作，安排專人專車駐守采購人指定位置，接通知后方可撤離。
（十）供應(yīng)商免費代購采購人所需的非食品類餐飲相關(guān)物資，產(chǎn)生的稅費由采購人負(fù)擔(dān)。
三、其他要求
（一）供應(yīng)商所提供的食材應(yīng)當(dāng)符合《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定；
（二）供應(yīng)商所提供的食材應(yīng)當(dāng)符合國家及行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
（三）供應(yīng)商應(yīng)按照上述服務(wù)內(nèi)容的要求從管理組織機構(gòu)、人員配備、質(zhì)量及安全保證措施和合理化建議等方面制定服務(wù)方案。

3.1  總體要求
（1）生產(chǎn)供貨：投標(biāo)人應(yīng)根據(jù)招標(biāo)清單及要求，提供供貨方案、巡檢、價格管控和質(zhì)量保證措施等方案。
（2）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)品必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
（3）物流配送范圍：南平市延平區(qū)。
（4）運輸包裝：投標(biāo)人保證對產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)進行包裝，包裝應(yīng)適應(yīng)遠距離運輸、防潮、防蛀、防泄漏，妥善裝卸，確保產(chǎn)品安全，因不當(dāng)運輸造成的損失由投標(biāo)人承擔(dān)。投標(biāo)人需要提供物流配送服務(wù)執(zhí)行方案。
（5）售后服務(wù)：
①投標(biāo)人在投標(biāo)文件中應(yīng)對產(chǎn)品售后服務(wù)做出明確承諾；
②投標(biāo)人提供統(tǒng)一的售后服務(wù)聯(lián)系人及聯(lián)系電話；
③售后服務(wù)響應(yīng)時間：10分鐘內(nèi)響應(yīng)，0.5小時處理完畢；
④由投標(biāo)人提供的產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的更換、退貨，由投標(biāo)人承擔(dān)；
⑤因投標(biāo)人產(chǎn)品質(zhì)量問題造成招標(biāo)人的經(jīng)濟損失，以及其他連帶損失，全部由投標(biāo)人承擔(dān)（投標(biāo)人應(yīng)提供相應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量承諾、保證措施及違約責(zé)任承諾）；
（6）生產(chǎn)日期：所投產(chǎn)品的生產(chǎn)日期須為訂單下達時間前6個月內(nèi)。
（7）商品質(zhì)保期：不少于半年。
（8）賬期：不低于2個月，從發(fā)票送達之日開始計算賬期。每個月25日為對賬日，就上一自然月的貨物賬單進行對賬，各最終用戶確認(rèn)對賬單及收到供應(yīng)商100%貨款發(fā)票審核無誤后，完成驗貨確認(rèn)、驗票確認(rèn)（賬期起算），到各最終用戶在規(guī)定賬期內(nèi)支付對賬單金額的貨款給供應(yīng)商。
3.2.  報價要求
報價要求見投標(biāo)人前附表3.2.4  最高限價或者其計算方法和3.2.5投標(biāo)報價的其他要求。
3.3.  服務(wù)范圍
南平君達九峰賓館2025年后廚食材原材料海鮮水產(chǎn)類
3.4.方案要求
（1）投標(biāo)人應(yīng)該根據(jù)招標(biāo)人實際需求提供詳細(xì)的實施方案與規(guī)劃
（2）方案具有可行性；
（3）按照招標(biāo)人要求，編寫相關(guān)報告等；
3.5.知識產(chǎn)權(quán)
投標(biāo)人應(yīng)保證其所提供的產(chǎn)品及服務(wù)不侵犯第三方的知識產(chǎn)權(quán)，否則，由此給招標(biāo)人造成的一切損失由投標(biāo)人承擔(dān)。。

其他：無。

3.供應(yīng)商資格要求

3.1供應(yīng)商資格要求

(1)供應(yīng)商須為中華人民共和國境內(nèi)依法注冊的企業(yè)、具有獨立法人資格或為非法人組織。
(2)供應(yīng)商應(yīng)具備良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)制度，須提供經(jīng)審計的近一年度財務(wù)審計報告。

3.2供應(yīng)商不得存在下列情形之一

(1)與本項目其他供應(yīng)商的單位負(fù)責(zé)人為同一人。
(2)與本項目其他供應(yīng)商存在直接控股關(guān)系。
(3)本項其他供應(yīng)商存在管理關(guān)系。
(4)近三年內(nèi)在經(jīng)營活動中存在以下嚴(yán)重不良情形:
①被本項目所在地省級以上行業(yè)主管部門依法暫停、取消投標(biāo)成禁止參加采購活動的。
②處于被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷執(zhí)照、暫扣或者吊銷許可證、吊銷資質(zhì)證書狀態(tài)。
③進人清算程序，或被宣告破產(chǎn)，或其他喪失履約能力情形的。
④根據(jù)公司供應(yīng)商管理要求，被禁止參與采購活動且處于有效期內(nèi)的。

3.3 本次項目不接受聯(lián)合體參加招標(biāo)活動

聯(lián)合體各方按照其分工協(xié)議，應(yīng)當(dāng)滿足本條第3.1款規(guī)定的相應(yīng)條件和要求；聯(lián)合體各方均不得存在本條第3.2款規(guī)定的情形；聯(lián)合體各方不得以自己名義單獨提交投標(biāo)文件，或參加其他聯(lián)合體參與本項目招標(biāo)活動。否則，相關(guān)投標(biāo)文件均無效。

4.招標(biāo)文件的獲取

4.1 獲取時間

從2025-03-13 20:00:00起至2025-03-23 20:00:00止（北京時間）

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